以下是一些常见的厨房小技巧：
1. 使用生姜去除腥味：在炖煮肉类或鱼类菜肴时，加入一片去皮的姜块可以去除腥味。
2. 利用醋去除异味：切洋葱、大蒜、鱼等食材时产生的异味可以用一碗盐水或柠檬汁泡数分钟，或者在炖菜时放一小碟白醋，可以有效去除异味。
3. 利用牙签测试香蕉熟度：用牙签插入香蕉，如果能轻松插入且提出时没有残渣，说明香蕉已经成熟。
4. 冷冻剩菜：将剩菜放入冰箱冷冻保存，可以延长食物的保鲜时间。
5. 蛋壳分离蛋清蛋黄：将空蛋壳分成两半，用一半蛋壳轻轻舀起蛋黄，同时将蛋壳装满水，蛋黄就会自然分离于蛋白。
6. 西红柿去皮：在西红柿底部切割一个十字形，然后放入热水中烫一下，待皮自然松动后，容易去掉皮。
7. 使用冷盐水清洗海鲜：将海鲜用冷盐水浸泡片刻，可以有效去除海鲜表面的杂质。
8. 利用烤箱加热餐具：如果需要快速加热盘子或碗，可以将它们放入预热的烤箱中，然后取出时要小心烫手。
9. 使用保鲜膜旋转开盖：将一个薄薄的保鲜膜盖在锅或碗上，然后旋转盖子，可以更容易打开。
10. 使用湿毛巾防止切洋葱时流泪：将湿毛巾放在切洋葱的旁边，可以吸收大部分洋葱释放的刺激性气味，减少流泪。
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拿工签为什么这么难？小余解释称，根据英国政府的规定，这不仅对公司资质和海外求职者拿到的薪资水平有要求，而且这家英国公司还必须愿意出具一份担保书，写明为什么非要雇佣海外员工而不是英国本地人。， 记者了解到，目前，该公司用于加工香菇酱和牛肉香菇肉丸的牛羊肉制品生产线，日产可达15吨，年产4500吨。
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